Словари и энциклопедии
&
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
С. СЁ СА СБ СВ СГ СЕ СИ СК СЛ СМ СН СО СП СР СС СТ СУ СФ СХ СЦ СЫ СЬ СЭ СЮ

Сабайон

Сабайон(фр.). род сладкого соуса из яичных желтков с вином или ромом и сахаром.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)сладкий соус из яичных желтков, сбитых с ромом.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)сладкий соус или подливка; приготовляется из сбитого яичного желтка с ромом или к.-н. другим крепким вином.(Источник: "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)франц. sabayon, от лат. Sabaudia, Савойя. Род сладкого соуса из взбитых яиц с вином, сахаром и ромом.(Источник: "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)
на заглавную 10 самыхСловари к началу страницы
© 2008 - 2014
Словарь
Словарь
free download magazine
Энциклопедия
magazine pdf
XHTML | CSS
1.8.11